पाम तेल म्हणून ओळखले जाणारे भाजीचे तेल, इलेइस गिनीन्सिसच्या फळापासून काढले जाते. पाम चे झाड, जे आफ्रिकेतील काही विशिष्ट प्रदेशांचे स्वदेशी आहे.
तुम्ही कदाचित पाम तेल असलेल्या वस्तू वापरल्या असतील किंवा वापरल्या असतील. याचा वापर स्वयंपाकात आणि डिटर्जंट, शैम्पू, मेकअप आणि अगदी सामानाच्या घटक म्हणून केला जातो. जैवइंधन. हे फटाके, गोठलेले पदार्थ आणि लोणी बदलण्यासाठी एक घटक म्हणून देखील वापरले जाते.
तथापि, जसे आपण पाहणार आहोत, पाम तेलाचे पर्यावरणीय प्रभाव आहेत, कारण ते तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या प्रक्रिया आश्चर्यकारकपणे विनाशकारी आणि टिकाऊ आहेत.
पाम तेल हे अत्यंत उत्पादक पीक आहे. इतर वनस्पती तेलांच्या तुलनेत, ते उत्पादनाच्या कमी खर्चात बरेच जास्त उत्पादन देते. जागतिक स्तरावर पाम तेलाचे उत्पादन आणि मागणी झपाट्याने वाढत आहे. आशिया, आफ्रिका आणि लॅटिन अमेरिकेत वृक्षारोपण वाढत आहे.
तथापि, उष्णकटिबंधीय जंगले - जी असंख्य लुप्तप्राय प्रजातींसाठी महत्त्वपूर्ण निवासस्थान आणि विशिष्ट मानवी समुदायांसाठी जीवनरेखा प्रदान करतात - अशा विस्ताराच्या प्रक्रियेत बळी पडतात.
160,000 स्क्वेअर मैल पेक्षा जास्त, किंवा अंदाजे कॅलिफोर्नियाच्या आकाराचे क्षेत्र, 2004 ते 2017 दरम्यान जगभरातील जंगलतोड-उष्ण भागात नष्ट झाले, जागतिक वनाच्छादित आणि जंगलाच्या नुकसानाच्या WWF विश्लेषणानुसार. जंगलतोडीमुळे आपल्या जगाचे आणि लोकांचे आरोग्य धोक्यात आले आहे.
अनुक्रमणिका
पाम तेलाचे पर्यावरणीय परिणाम
मोठ्या प्रमाणात मोनोकल्चर ऑइल पाम लागवडीसाठी एक जागा तयार करण्यासाठी, उष्णकटिबंधीय जंगलांचे मोठे भूभाग आणि उच्च संवर्धन मूल्यांसह इतर परिसंस्था काढून टाकण्यात आल्या आहेत. या क्लिअरिंगमुळे वाघ, गेंडे आणि हत्ती यांसारख्या अनेक धोक्यात असलेल्या प्रजातींचे महत्त्वाचे अधिवास नष्ट झाले आहेत.
हरितगृह वायू उत्सर्जनाचा आणखी एक महत्त्वाचा स्रोत म्हणजे पिकांसाठी जंगले जाळणे. सघन शेती पद्धती पाणी दूषित करते, धूप आणते आणि माती प्रदूषित करते.
- मोठ्या प्रमाणावर वनपरिवर्तन
- लुप्तप्राय प्रजातींसाठी गंभीर अधिवासाचे नुकसान
- जैवविविधतेवर परिणाम
- वायू प्रदूषण
- जल प्रदूषण
- मातीची धूप
- हवामान बदल
- अखंड वाढ आणि उत्पादन
1. मोठ्या प्रमाणात वन सीबदल
1970 च्या दशकाच्या मध्यापासून, तेल पामच्या प्रसारामुळे उष्णकटिबंधीय वातावरणात आमूलाग्र बदल झाला आहे. उष्णकटिबंधीय जंगलांची जंगलतोड परिसंस्थेच्या सेवा आणि जैवविविधतेवर महत्त्वपूर्ण परिणामांसह एक महत्त्वपूर्ण परिणाम आहे.
मलेशिया आणि इंडोनेशियामध्ये, गेल्या 47 वर्षांत एकूण जंगलतोडीमध्ये तेल पामचे योगदान अनुक्रमे 16% आणि 40% आहे.
बोर्निओ बेटावर जंगलतोड विशेषतः गंभीर आहे, जेथे 2005 ते 2015 दरम्यान झालेल्या जंगलतोडपैकी निम्म्यासाठी व्यावसायिक तेल पाम लागवड थेट जबाबदार आहे. बेटावर सरासरी वार्षिक 350,000 हेक्टर जंगलाचे नुकसान होते.
पिकाचे कमी आर्थिक महत्त्व लक्षात घेता, तेल पामच्या विकासामुळे आफ्रिकेतील जंगलतोड दर दक्षिणपूर्व आशियाच्या तुलनेत खूपच कमी आहेत. 3 आणि 2005 दरम्यान झालेल्या नायजेरियातील जंगलाच्या नुकसानापैकी अंदाजे 2015 टक्के तेल पामच्या वाढीशी संबंधित होते.
शिवाय, लॅटिन अमेरिकेतील जंगलतोड प्रामुख्याने तेल पाममुळे झालेली नाही. जरी अनेक लॅटिन अमेरिकन राष्ट्रांमध्ये सामान्य जंगलतोड होण्याचे प्रमाण जास्त आहे, तरीही या प्रदेशातील तेल पामचा सुमारे 80% विस्तार जंगलांमध्ये न करता बेबंद कुरणांमध्ये आणि इतर भू-वापर प्रणालींवर झाला आहे.
जगभरातील सध्याच्या तेल पाम जमीन क्षेत्रापैकी अंदाजे 50% क्षेत्र जंगलांच्या खर्चावर उगवले गेले आहे, त्यातील 68% क्षेत्र मलेशियामध्ये आणि 5% मध्य अमेरिकेत आहे. उर्वरित 50% तेल पाम जमीन क्षेत्र गवताळ प्रदेश, झुडूप जमीन आणि इतर जमीन वापर बदलले.
तथापि, दीर्घ कालावधी दर्शविते की बहुतेक बदली जमिनीचा वापर मूळतः मूळ जमिनीचा समावेश होता जैवविविधतेचे हॉटस्पॉट जसे ब्राझिलियन सेराडो सवाना आणि ऍमेझॉन रेनफॉरेस्ट.
2. लुप्तप्राय प्रजातींसाठी गंभीर अधिवासाचे नुकसान
जेव्हा उष्णकटिबंधीय जंगले मोठ्या प्रमाणावर तेल पाम फार्ममध्ये रूपांतरित होतात तेव्हा अनेक वनस्पती आणि प्राण्यांच्या प्रजातींवर गंभीर परिणाम होतो. ऑइल पामच्या विकासाचा परिणाम म्हणून मानव आणि वन्यजीव यांच्यातील संघर्ष देखील वाढतात कारण मोठ्या प्राण्यांची लोकसंख्या त्यांच्या नैसर्गिक वातावरणाच्या अधिक वेगळ्या भागात जाण्यास भाग पाडते.
बर्याचदा, खराब झालेले अधिवास दुर्मिळ आणि समर्थन करतात धोकादायक प्रजाती किंवा जनुकीयदृष्ट्या वैविध्यपूर्ण स्थानांना जोडणारे वन्यजीव कॉरिडॉर म्हणून काम करा. राष्ट्रीय उद्यानांचे मोठे नुकसान झाले आहे.
बेकायदेशीर पाम तेल लागवड सध्या सुमात्राच्या टेसो निलो नॅशनल पार्कचा 43 टक्के भाग व्यापते, जे गंभीरपणे धोक्यात असलेल्या सुमात्रन वाघाच्या अधिवासाचे रक्षण करण्यासाठी तयार करण्यात आले होते.
3. जैवविविधतेवर परिणाम
लक्षणीय स्थानिक आणि प्रादेशिक आहेत जैवविविधतेत घट जेव्हा तेल पामसाठी उष्णकटिबंधीय जंगले साफ केली जातात. रेन फॉरेस्टमध्ये प्रति हेक्टर 470 पेक्षा जास्त विविध प्रकारची झाडे असली तरी, ऑइल पाम बहुतेकदा मोनोकल्चरमध्ये घेतले जाते.
हे मोनोकल्चर्स ते बदलत असलेल्या जंगलांपेक्षा संरचनात्मकदृष्ट्या खूपच कमी जटिल आहेत; म्हणजेच, त्यांच्याकडे जटिल आणि समृद्ध अधोरेखित वनस्पतींचा अभाव आहे, अनेक वन स्तरांऐवजी फक्त एक छत थर आहे आणि मूलत: वृक्षाच्छादित मोडतोड आणि पानांचा कचरा नाही, हे सर्व उष्णकटिबंधीय जंगलांची उच्च जैवविविधता राखण्यासाठी आवश्यक आहे.
याव्यतिरिक्त, वन प्रजातींच्या बहुसंख्य प्रजातींना तेल पाम वृक्षारोपण या कारणास्तव अयोग्य वाटतात. कीटकनाशके, रासायनिक खते, आणि वारंवार मानवी उपद्रव.
वृक्षारोपणाशी विसंगत असलेल्या उल्लेखनीय प्रजाती म्हणजे बोर्नियो आणि सुमात्रा येथील गंभीरपणे धोक्यात आलेले वाघ आणि ऑरंगुटान्स. पक्षी, उभयचर, मासे, वनस्पती, कीटक आणि पृथ्वीच्या खाली राहणारे प्राणी यांच्या काही प्रजातीही धोक्यात आहेत.
4. वायू प्रदूषण
नैसर्गिक जंगलात आणि तेल पामच्या लागवडीमध्ये, वनस्पती काढून टाकण्यासाठी बर्निंग हे एक लोकप्रिय तंत्र आहे. जंगले जाळल्याने वायू प्रदूषण होते, वातावरणातील बदल, श्वासोच्छवासाच्या समस्या आणि धूर आणि कार्बन डायऑक्साइड आकाशात सोडल्याने मानवी मृत्यूचे उच्च दर.
एल निनोच्या घटनांसह कोरड्या वर्षांमध्ये, संख्या आग लागल्या आणि संबंधित आरोग्य समस्या उगवतो ते तयार झाल्यानंतर, तेल पाम वृक्षारोपण अस्थिर सेंद्रिय संयुगे सोडतात ज्यामुळे धुके आणि एरोसोलचे उत्पादन वाढू शकते आणि आसपासच्या हवेची गुणवत्ता कमी होते.
5. जल प्रदूषण
पाम तेलाच्या प्रत्येक मेट्रिक टन उत्पादनासाठी, एक पाम तेल मिल 2.5 मेट्रिक टन तयार करते सांडपाणी. या सांडपाण्याचा थेट स्त्राव गोड्या पाण्याला दूषित करू शकतो, ज्याचा जैवविविधतेवर आणि लोकांवर परिणाम होतो.
खतांचा अतिवापर ज्यामुळे नायट्रेट दूषित होते आणि पाण्याच्या प्रवाहाचे पुनर्वलोकन ज्यामुळे कधीकधी तेल पाम लागवडीच्या आसपासच्या समुदायांमध्ये पाण्याची टंचाई निर्माण होऊ शकते हे मुख्य मार्ग आहेत जे मोठ्या प्रमाणात तेल पाम उत्पादन आसपासच्या पाण्याच्या गुणवत्तेवर परिणाम करतात. क्षेत्रे
6. मातीची धूप
धूप चुकीचे परिणाम देखील होऊ शकतात वृक्षारोपण व्यवस्था वृक्षारोपणासाठी मार्ग तयार करण्यासाठी जंगले नष्ट केली जातात तेव्हा असे घडते. खडबडीत उतारावर तेल पाम लावणे हे धूप होण्याचे प्राथमिक कारण आहे.
नद्या आणि बंदरांमध्ये वाढलेला पूर आणि गाळ साचणे हे धूपचे दोन परिणाम आहेत. अधिक खत आणि इतर निविष्ठा, जसे की पायाभूत सुविधा आणि रस्ते दुरुस्ती, खोडलेल्या भागात आवश्यक आहे.
7. हवामान बदल
या सारखे "कार्बन सिंक"जगातील इतर कोणत्याही परिसंस्थेपेक्षा प्रति युनिट क्षेत्रामध्ये जास्त कार्बन साठवा, इंडोनेशियातील उष्णकटिबंधीय पीट जंगलांचा निचरा करणे आणि त्यांचे रूपांतर करणे विशेषतः हानिकारक आहे.
याव्यतिरिक्त, कार्बन डाय ऑक्साईडचा एक स्त्रोत जो योगदान देतो हवामान बदल जंगलातील आग आहे, ज्याचा वापर तेल पाम लागवड करण्यासाठी वनस्पती काढून टाकण्यासाठी केला जातो. इंडोनेशिया हा तिसरा सर्वात मोठा जागतिक हरितगृह वायू उत्सर्जित करणारा देश आहे कारण जंगलतोड होण्याच्या उच्च गतीमुळे.
8. अखंड वाढ आणि उत्पादन
पुढील दहा वर्षांत पाम तेलाची मागणी वाढत राहण्याची अपेक्षा आहे. काही ठिकाणी, उत्पादन 100% किंवा त्याहून अधिक वाढू शकते, ज्यामुळे पर्यावरणाची हानी आणखी वाढू शकते.
निष्कर्ष
पाम तेलामध्ये निरोगी चरबी, विशिष्ट जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर असतात. उद्योग मानवी हक्कांचे आणि पर्यावरणाचे उल्लंघन करत असल्यामुळे, काही लोक पौष्टिक आहाराचा एक भाग असले तरीही, केवळ शाश्वतपणे पाम तेल वापरण्याचा निर्णय घेतात.
शाश्वततेसाठी प्रमाणपत्रे आणि वचनबद्धता ही एक सकारात्मक सुरुवात आहे, परंतु पाम तेलाचा व्यवसाय भविष्यात टिकून राहण्यासाठी सर्वसमावेशक सुधारणा आवश्यक आहेत.
पाम ऑइल लॉबी सारख्या शक्तिशाली उद्योगाविरुद्ध कारवाई करणे अशक्य वाटू शकते, परंतु तुम्ही ते एकट्याने करणार नाही. सामान्य लोक जेव्हा त्यांना आवडलेल्या विषयाचे समर्थन करण्यासाठी एकत्र येतात तेव्हा ते अविश्वसनीय गोष्टी साध्य करू शकतात.
तुम्ही वापरत असलेल्या पाम तेलाचे प्रमाण मर्यादित करणे, प्रमाणित शाश्वत वस्तूंची खरेदी करणे, पाम तेल क्षेत्राकडून पारदर्शकतेची मागणी करणे आणि शाश्वत पर्याय शोधण्यासाठी त्याच्या प्रमुख खेळाडूंवर दबाव आणणे हे सर्व मार्ग आहेत ज्यामुळे तुम्ही शाश्वत पाम तेलाचे समर्थन करू शकता.
शिफारसी
- 9 जिओथर्मल एनर्जीचे पर्यावरणीय प्रभाव
. - 11 सोन्याच्या खाणकामाचे पर्यावरणीय परिणाम
. - काचेचे 10 ज्ञात पर्यावरणीय प्रभाव
. - 11 पर्यावरणावर अन्न उत्पादनाचे परिणाम
. - 12 कचऱ्याचा पर्यावरण आणि मानवी आरोग्यावर परिणाम
मनापासून उत्कट पर्यावरणवादी. EnvironmentGo येथे मुख्य सामग्री लेखक.
मी लोकांना पर्यावरण आणि त्याच्या समस्यांबद्दल शिक्षित करण्याचा प्रयत्न करतो.
हे नेहमीच निसर्गाबद्दल आहे, आपण संरक्षण केले पाहिजे नष्ट नाही.